Ingrediënten
- 2 - AH Biologisch vrije-uitloopeieren
- 200 g - AH Biologisch hazelnootpasta
- 4 bolletjes - Ben & Jerry's Cookie dough ijs
Dit heb je nodig:
- handmixer
- bakblik (16 x 16 cm)
- bakpapier
Aan de slag
- 1Verwarm de oven voor op 175°C.
- 2Klop de eieren in een grote kom met de handmixer in ca. 5 min. luchtig. Verwarm de hazelnootpasta in een steelpan ca. 2 min. op middelhoog vuur. Schenk de pasta al mixend langzaam bij de eieren. Verdeel het mengsel over een met bakpapier bekleed bakblik. Bak in het midden van de oven in ca. 20 min. gaar.
- 3Verdeel de warme brownie in gelijke stukken en serveer met het ijs.